먹거리

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그 많던 동해 오징어는 어디로 갔을까?

이 콘텐츠는 뉴스쿨 News'Cool이 2024년 1월 19일에 발행한 제82호 이번 주 뉴스쿨입니다.‌ 이번 주 뉴스쿨에서 다루는 이야기는... HEADLINE - '앗! 뜨거워!' 동해 떠난 오징어, '휴~ 시원해' 동해 찾아온 방어뉴스쿨TV - 오징어야 남쪽보다 북쪽 바다가 시원해?PLAY - 2050년 특산물 지도 만들기BOOKCLUB - 사라진 오징어를 떠올리며 읽어볼 책#082 뉴스쿨

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'Bibimbap'으로 전 세계를 비볐다?!

이 콘텐츠는 뉴스쿨 News'Cool이 2023년 12월 22일에 발행한 제79호 이번 주 뉴스쿨입니다.‌ 이번 주 뉴스쿨에서 다루는 이야기는... HEADLINE - BTS 막국수, 우영우 김밥...한류 타고 전 세계 사로잡은 K푸드뉴스쿨TV - 내가 좋아하는 치킨도 한식일까?PLAY - 나의 '최애' 한식을 소개할게!BOOKCLUB - 책으로 만나는, 맛있는 한식의 세계#079 뉴스쿨 다운로드�

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책으로 만나는, 맛있는 한식의 세계

📖우리의 먹거리를 세계 방방곡곡의 많은 사람들이 좋아한다고 하니, 무척 뿌듯해. 한식에 대해 두루 살펴보긴 했지만 막상 외국 사람들이 우리에게 "한식이 무엇이냐"고 물어보면 뭐라고 답해야 할지 고민이 돼. 그래서 오늘은 한식의 모든 것을 알 수 있는 책을 준비했어. 다양한 우리 음식들이 밥상에 오르기까지 어떤 과정을 거치는지, 우리의 음식은 어떻게 즐겨야

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내가 좋아하는 치킨도 한식일까?

💡한식이 외국 사람들에게 인기가 많다니 정말 신기해. 우리가 피자, 햄버거를 좋아하는 것처럼 비빔밥, 불고기, 김치를 즐겨 먹는다는 거잖아. 그런데 한식은 정확히 뭘까? 아주 오래 전부터 우리의 할아버지의 할아버지, 할머니의 할머니 때부터 즐겨 먹던 음식만 한식이라고 하는 걸까? 뉴쌤께 여쭤보자. 

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달콤한 간식을 조심해!

탕후루를 먹어본 적이 있어? 포도, 딸기 같은 달콤한 과일에 더 달콤한 설탕과 물엿을 묻혀 먹는 간식 말이야. 원래는 중국의 간식이었는데 우리나라에서도 인기가 많대. 그런데 탕후루를 많이 먹으면 건강에 해롭다고 해. 이유가 뭘까? 쿨리가 알려줄게.