음식
유전자 가위로 '싹둑' 달라지는 우리의 식탁
이 콘텐츠는 뉴스쿨 News'Cool이 2025년 3월 14일에 발행한 제139호 이번 주 뉴스쿨입니다. 이번 주 뉴스쿨에서 다루는 이야기는... HEADLINE - 더 싱싱하게...더 달콤하게... 과학으로 더 풍성해진 우리의 식탁뉴스쿨TV - 바나나도 예전엔 씨가 있는 과일이었다?!PLAY - 나의 먹거리 관찰 일기 BOOKCLUB - 역사부터 과학까지...오색찬란 음식 이야기🤓음식을 식탁 위에
햄버거 전쟁이 시작됐다
이 콘텐츠는 뉴스쿨 News'Cool이 2025년 2월 28일에 발행한 제137호 이번 주 뉴스쿨입니다. 이번 주 뉴스쿨에서 다루는 이야기는... HEADLINE - 학교에서 햄버거 금지...세계는 지금 햄버거와 전쟁 중뉴스쿨TV - 햄버거는 어떻게 탄생했을까?!PLAY - 나만의 건강 햄버거 레시피BOOKCLUB - 건강 지킴이가 되고 싶을 때 읽어볼 책🤓쿨리는 햄버거를 좋아해. 그런데 쿨리
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책으로 만나는, 맛있는 한식의 세계
📖우리의 먹거리를 세계 방방곡곡의 많은 사람들이 좋아한다고 하니, 무척 뿌듯해. 한식에 대해 두루 살펴보긴 했지만 막상 외국 사람들이 우리에게 "한식이 무엇이냐"고 물어보면 뭐라고 답해야 할지 고민이 돼. 그래서 오늘은 한식의 모든 것을 알 수 있는 책을 준비했어. 다양한 우리 음식들이 밥상에 오르기까지 어떤 과정을 거치는지, 우리의 음식은 어떻게 즐겨야
내가 좋아하는 치킨도 한식일까?
💡한식이 외국 사람들에게 인기가 많다니 정말 신기해. 우리가 피자, 햄버거를 좋아하는 것처럼 비빔밥, 불고기, 김치를 즐겨 먹는다는 거잖아. 그런데 한식은 정확히 뭘까? 아주 오래 전부터 우리의 할아버지의 할아버지, 할머니의 할머니 때부터 즐겨 먹던 음식만 한식이라고 하는 걸까? 뉴쌤께 여쭤보자.